Gelatina de ensalada de frutas con leche condensada

Esta receta me la enseño mi mamá cuando estaba pequeña, es muy fácil y deliciosa, es una de mis gelatinas preferidas, espero que les guste:

Ahorita no tengo fotos para que vean como es, pero les prometo que les va a fascinar, cuando tenga las subo.

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de ensalada de frutas
• 6 láminas de gelatina (blanca y roja 3 c/u)
• 6 yemas de huevo
• 1 taza de azúcar

Preparación:

Se le saca el jugo a la ensalada de frutas y se completa el litro con agua y se pone a hervir con la azúcar, luego se agrega la gelatina previamente hidratada, aparte se baten las yemas y se agregan junto a la ensalada de frutas y la leche condensada, se deja reposar y se lleva a la nevera hasta que cuaje. Y listo!